食文化としての「馬刺し」を紡ぐ

馬刺しと黒毛和牛の専門店〈フジチク〉は、九州・熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。「生」で食する事が出来る「馬刺し」。自社の加工場でスピーディーに加工し、鮮度にこだわった商品お届けしています。日本の食文化である「馬刺し」を大切に紡いでいく事を使命とし日々取り組んでいます。

専門店ならではの、馬刺し食べ比べセット

とろける食感のメン(三枚バラ)や濃厚な旨味ヒレなど、希少部位をはじめとする馬刺しの詰め合わせは専門店ならでは。馬刺しの美味しさを余すことなくご堪能いただけます。部位ごとの肉質や味の違いが際立っており、噛めば噛むほど脂が溶け出し口の中が豊かな香りと甘みで満たされます。

申込番号G-7

フジチク

ふじ馬刺し詰合せ

商品詳細

商品詳細/セット内容/ふじ馬刺し(メン・大トロ・中トロ・ヒレ・ロース・ランプ・チョーチン・イチボ・フタエゴ・上赤身 各100g、ユッケ・コウネ ・ネギトロ 各50g)、たれ・しょうが付き、賞味期間/冷凍30日 、原産地/馬肉:カナダ・フランス・日本のいずれか 配送先は日本国内住所限定となります。

お届け期間
本商品はご注文から、およそ4~6週間でお届けいたします。