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日本のハムづくり発祥の地で守り続けている製法とスピリット。
西洋文化の一つであるハム作りは横浜開港を経て、英国人により鎌倉の地に伝えられました。明治33年(1900年)、日本で初めてハムサンドウィッチを駅弁として発売した大船軒のハム製造部門が独立し、「鎌倉ハム富岡商会」が創設。ハムづくりの伝統と味わいを今も鎌倉の地で守り続けています。何よりのこだわりは、職人の手から手へと伝えられてきた製法とスピリットを大切にしていくこと。ブランドの価値をさらに高めるため、おいしさを磨き続けています。
ハムと焼豚を食べ比べ
あっさりとした味わいに仕上げたノンスモークタイプのホワイトロースハム、ホワイトももハム、対照的に風味豊かなロースハム、そして脂が少ないももの部分を甘みのある醤油ベースのタレに付けて焼き上げた焼豚が入った4本セット。食べ方の説明書もお付けします。
申込番号G-7
鎌倉ハム富岡商会
商品詳細/セット内容/特選ホワイトロースハム380g、特選ももハム(ホワイト)320g、特選ロースハム380g、直火焼やきぶた200g、賞味期間/冷蔵55日 ※配送先は日本国内住所限定となります。
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