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独自の技術で作り出す、フランス鋳物ホーロー鍋の老舗
パリから車で2時間ほどの小さな村フレノワ・ル・グラン。世界70カ国以上で愛されているル・クルーゼの鍋は、すべてこの地で作られています。90年以上の歳月をかけて、小さな村の鋳物工場から世界を代表するブランドへ成長。環境への配慮をしながら伝統の製法を守り、新しい魅力を伝えています。使うたびに新鮮、使い込むほどに愛着が増す。フランス人の審美眼・美意識で厳しくチェックされ、世界中に届けられています。
洗練された色と形と機能
「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能なお鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。優れた熱伝導でゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みやうまみを最大限に引き出します。また、蓄熱性にも優れているため、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを一層引き立てます。
申込番号L-13
ル・クルーゼ
商品詳細/サイズ/約高さ14(フタ含む)×直径20cm(持手含まない)、厚み約4㎜、容量約2.4L、質量約3.1㎏、素材/鋳物ホーローウェア、製造国/フランス製 ※電磁調理器200V可、調理時は持手が熱くなりますので鍋つかみ等をご使用ください。ホーローのかかり方、エンボスのロゴの出方は一点一点異なる場合があります。1925年以来、フランス伝統の丹念製法を守りながら、常に革新的なアイデアをもとに、良質な製品を作り続けています。その手作りの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン。
L-25
L-1
L-11